漬物嫌いでも美味しい漬物！
畳交換とまったく関係ない内容ですが・・・
この写真の漬物、ご存知ですか？
きゅうり、茄子、みょうが、しそ、昆布など
細かく刻んで醤油などで漬けた、
山形で古くから食べられている
家庭料理なんだそうです。
私、漬物は好きではないのですが、
この漬物だけは、
ものすごく美味しいです！
最近気に入っていて、
夏に食欲がわかないときに、
さっぱりしたものを
食べたい時に重宝しています。
シャキシャキ食感が病みつきになります。。
個人的なオススメの食べ方は、
・ネギトロ
・山形のだし
・温泉卵
・めんつゆ
とご飯を混ぜこぜにして食べるのが最高です！！
もちろん、
ご飯、豆腐にかけるだけでも美味しいです。
そして健康的な具材が入っているのも嬉しいポイントですよ。
スーパーで見かけたときには、
ぜひ買って食べてみてください～
■五十嵐畳店
［公式ホームページ］
住所：千葉県船橋市駿河台2-18-9
TEL：047-422-1005
(7:00～20:00不定休)
［畳工事］
畳替え：表替え、裏返し等の張替え、新調の畳交換、畳の処分
4畳、6畳、8畳など様々な広さの張替えをしております。
［畳の種類］
へりつき畳、琉球畳(へりなし畳)、カラー畳(和紙畳、樹脂畳)、ダイケン
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