
献立を決めるきっかけに!
「どんな献立にしよう・・・?」
スーパーに行く前、いつも献立に悩み、
メモ用紙上のペンをとめていた母への共有も兼ねて、
我が家の職人飯をご紹介しています(_ _)
今日の献立8 チキンクリーム煮
牛乳と人参、えのき、しおれかけのほうれん草を消費したく、
たどり着いたメニューです。
⦅チキンクリーム煮 ⦆
鶏もも肉 300g
えのき 半パック
にんじん 1本
玉ねぎ 0.5個
ほうれん草 0.5袋
薄力粉 大さじ2
牛乳 2カップ
コンソメ 5g
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
水 100cc
サラダ油 大さじ3
⦅作り方⦆
1.鶏肉、にんじん、玉ねぎを炒め、薄力粉を振り入れて混ぜる。
2.牛乳、コンソメ、塩、砂糖、水を入れ、10分ほど煮立たせる。
3.ほうれん草を入れ、しんなりすれば出来上がり
冷蔵庫を空っぽにしてから買い物に行くようにしているので、
とにかく残った具材を入れました。
えのきの代わりに、しめじの方が合うと思います。
献立決めのきっかけになりますように・・・
■ブログ作成元 五十嵐畳店
[公式ホームページ]
千葉県船橋市駿河台2-18-9
TEL:047-422-1005
【公式LINEもはじめました】
[畳工事]
畳替え:表替え、裏返し等の張替え、新調の交換、畳の処分
4畳、6畳、8畳など様々な広さを対応しております。
[畳の種類]
へりつき畳、へりなし畳(琉球畳)、カラー畳(和紙畳、樹脂畳)
[対応地域]
千葉県船橋市、市川市、習志野市、八千代市、鎌ヶ谷市、千葉市花見川区
Comments