畳でコーヒーを楽しむ！大人の極上カフェタイム！
- 五十嵐畳店(千葉県) 息子ブログ
- 6 日前
- 読了時間: 2分
こんばんは！
五十嵐畳店です。
畳でバリスタ厳選のこだわりコーヒーが
飲めるカフェを見つけたので、
コーヒー好きとしてはぜひ紹介！と思い、
ブログを書きました。
ついつい心が和み長居したくなってしまう。
「畳」がありなんだかとても落ちつく、
それでいて洗練されている空間。
そこで嗜むこだわりのコーヒー。
極上体験ができるのは
人形町駅から徒歩約２分。
2022年にオープンした
「PASSAGE COFFEE NIHOMBASHI（パッセージ コーヒー ニホンバシ）」
4つ星ホテル「MIMARU SUITES 東京日本橋」に併設した宿泊者以外も利用できるカフェです。
ホテルのラウンジと一体になっておりカウンターの前にはテーブル席。
その奥には、一番人気の畳スペースがあります。
ヘリなし畳、間接照明、格子が使用されており
非日常を感じつつ、なぜか落ち着く空間。
ついつい会話が弾み長居してしまいますね。
そこでいただけるのはお店のこだわりコーヒー。
そしてカップが斬新！
湯呑みのような取っ手のないカップでコーヒーが提供されます。
「PASSAGE COFFEE NIHOMBASHI」限定のよつで、本来なら抹茶を飲む際に使われる飲み口が広がった形状のカップを使用することで、
よりやわらかな風味を味わうことができるのだそう。
コーヒーにもこだわりがあり、
オーナーが「エアロプレス」という抽出方法の世界大会でチャンピオンになった方で、豆選びや焙煎も自社で行っているそうです。
空間にマッチしていてここでしかできない
不思議な体験ですね。
ホテルの中も和と洋を感じられる落ち着いた洗練された空間です。
たまにはいつも少し違った環境で会話や自分と向き合う時間を持つのも良いですね。
ぜひお出かけや旅行の参考としてください！
◾️店舗名:PASSAGE COFFEE NIHOMBASHI
◾️引用 るるぶ&more
五十嵐畳店
〒273-0862
千葉県船橋市駿河台2-18-9
TEL：047-422-1005
［公式ホームページ］
［畳工事］
畳表替え、畳裏返し、畳交換、畳の処分
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