畳敷きライブキッチンにシェフも来訪＆解説！
世界に認められている東京の食文化。
東京の食文化を先導する飲食店が出店し、
ここだけの限定メニューが味わえるそうです！
昨年は45000人が来場された人気イベントですね。
昨年のイベントテーマは、
料理人たちが生み出すおいしい体験が東京中に広がります。
初めての味に驚いたり、一緒に学んだり、おうちでゆっくり味わったり。
食べることにまつわる多様な楽しさの中に、新たな出会いがありますように。
新しい発見ができる期待大なイベント！
その中でも個人的に注目しているのは、
「ライブキッチン タタミ(LIVE KITCHEN TATAMI)」。
畳屋ですので畳が気になります。笑
約40mにわたって畳が敷かれた空間で、
人気店舗のメニューがいただけるというもの。
しかも、シェフの解説つきコース料理が楽しめるという、
豪華な空間。
今回が３回目の開催となるそうで、
畳空間は初登場。
5月17日(金)～5月19日(日)の期間限定開催ですが、
外国人の方も喜んでくれるといいなぁ。
飲食の提供店舗は20店以上のほか、
物販やワークショップ、ステージなどのコンテンツもあるそうです。
公式ホームページには、まだ詳細は載っていないようですが、
昨年の飲食店の一覧は掲載されていましたので
なんとなく雰囲気はわかると思います。
随時掲載されてくると思いますので、
ご興味ある方はチェックしてみてください。
私も仕事がなければ行きたい！
■引用元
FASHION PRESS
■ブログ作成元 五十嵐畳店
［公式ホームページ］
住所：千葉県船橋市駿河台2-18-9
TEL：047-422-1005
［畳工事］
畳替え：表替え、裏返し等の張替え、新調の畳交換、畳の処分
4畳、6畳、8畳など様々な広さの張替えをしております。
［畳の種類］
へりつき畳、琉球畳(へりなし畳)、カラー畳(和紙畳、樹脂畳)、ダイケン